przepis na chińska sałatka
czas przygotowania

40 min

liczba wyświetlen

1741

KOSZT 1 PORCJI: 1 zł

AUTOR: sidebyside

chińska sałatka

Składniki

główka kapusty
szklanka octu
szklanka cukru
szklanka oleju
4 ząbki czosnku
jedna marchewka

Sposób przygotowania

nie piszę ceny za porcję, ponieważ ocet olej cukier każdy raczej w domu ma. pozostaje kwestia kupienia czosnku kapusty i marchewki
a więc pierwsze co robimy to kroimy kapustę w cienkie wiórka, polecam użycie krajalnicy do chleba lub wędlin :) marchewke trzemy na tarce na grubych oczkach
przekładamy do miski
następnie przygotowujemy zalewe: do garczka dajemy cukier ocet olej i przeciśnięty przez praskę lub po prostu zgnieciony nożem czosnek. wstawiamy na ogień czekamy aż się zagotuje i gorącą zalewą, polewamy kapustę po całości. czekamy z pół godziny aż nasiąknie dobrze i odlewamy zalewę.
taką kapustę można łączyć zarówno z chińskimi daniami jak i ze schabowym :)

Komentarze

Zaloguj się, aby dodawać komentarze

Tagi

sałatka chińska, surówka

OSTATNIE KOMENTARZE

KATEGORIE PRZEPISÓW

TAGI

NEWSLETTER