przepis na Prosta pita z kurczakiem i sosem czosnkowym
czas przygotowania

25 min

liczba wyświetlen

2971

KOSZT 1 PORCJI: 12 zł

AUTOR: pikaś

Prosta pita z kurczakiem i sosem czosnkowym

Składniki

1 pojedyncza pierś z kurczaka
chlebki pita z "kieszonką"
pół papryki
ogórek
przyprawa kebab/gyros (Prymat)
1 mały jogurt naturalny grecki (gęsty)
1-2 ząbki czosnku
sól
pieprz
oregano suszone
olej do smażenia/oliwa

dodatkowo: sałata lodowa (lub mix sałat dostępny w większości sklepów Lidl) i pomidorki koktailowe

Sposób przygotowania

Pita i nadzienie: Pierś z kurczaka kroimy w drobną kostkę, o boku około 1,5cm, smażymy na patelni z olejem (najlepiej na patelni grillowej). Kiedy kurczak stanie się złocisty, dodajemy sporą ilość przyprawy gyros. Smażymy jeszcze moment i zdejmujemy patelnię z ognia, aby kurczak trochę ostygł.
Paprykę można pokroić w dowolny kształt, polecam krótkie paski. Ogórka kroimy w grubsze plastry, ewentualnie te plastry możemy jeszcze pokroić na ćwiartki. Wszystko umieszczamy w kieszonkach w chlebkach pita (razem z ewentualną sałatą i pomidorkami).

Sos czosnkowy: Jogurt naturalny mieszamy z przeciśniętymi przez praskę ząbkami czosnku, dodajemy do smaku sporo soli i pieprzu oraz oregano. Opcjonalnie można dodać kroplę oliwy i soku z cytryny.

Pitę podajemy z naszym sosem czosnkowym, ewentualnie do tego ketchupem.

Zdjęcia niedługo zamieszczę.


Komentarze

Zaloguj się, aby dodawać komentarze

Tagi

pita, kurczak, filet, papryka, grecki, jogurt, sałata

OSTATNIE KOMENTARZE

KATEGORIE PRZEPISÓW

TAGI

NEWSLETTER