przepis na Zapiekanka serowo-ziemniaczana
czas przygotowania

45 min

liczba wyświetlen

6001

KOSZT 1 PORCJI: 5 zł

AUTOR: followleajo

Zapiekanka serowo-ziemniaczana

Składniki

450 g ziemniaków
1 por pokrojony w plastry
3 ząbki czosnku
ok. 75 g startego sera
pietruszka
150 ml śmietany 18%
150 ml mleka
sól, pieprz

Sposób przygotowania

1.Ziemniaki gotować około 10 min, aby lekko zmiękły, odcedzić, przestudzić i pokroić w plasterki.
2.Ułożyć na dnie żaroodpornego naczynia, przykryć warstwą porów, przypraw oraz startego sera i pietruszki.
3.Warstwy powtarzać aż skończą się składniki, kończąc warstwą serową.
4.Mleko wymieszać ze śmietaną, dodać posiekany czosnek i przyprawy wedle uznania i wylać na ułożone warstwy ziemniaków.
5.Zapiekać w piekarniku nagrzanym do 200 st. (w oryginalnym przepisie jest mniej, ale wtedy samo pieczenie zabiera dużo więcej czasu). Piec aż ziemniaki zmiękną a na serze pojawią się bąbelki i będzie dobrze przypieczony. Podawać na ciepło, Smacznego :)

Komentarze

Zaloguj się, aby dodawać komentarze

Tagi

ziemniaki, ser, por, zapiekanka

OSTATNIE KOMENTARZE

KATEGORIE PRZEPISÓW

TAGI

NEWSLETTER