przepis na Kurczak z bakaliami i ryżem
czas przygotowania

30 min

liczba wyświetlen

3502

KOSZT 1 PORCJI: 8 zł

AUTOR: ssylwia

Kurczak z bakaliami i ryżem

Składniki

- 250 g filetów z kurczaka
-100g ryżu
- 2 cebule
- 2 łyżki mleka kokosowego
- 2 łyżki jogurtu naturalnego
- 100 ml bulionu drobiowego
- garść płatków migdałowych
- garść rodzynek
- pół łyżeczki cynamonu
- 1 łyżeczka curry
- pół łyżeczki ostrej papryki
- szczypta imbiru
- sól

Sposób przygotowania

Gotujemy ryż. Kurczaka kroimy na drobne kawałki, następnie podsmażamy. Dodajemy czosnek i przyprawy. Kurczaka zalewamy bulionem, jogurtem oraz mlekiem kokosowym. Gdy mięso zmięknie, dodajemy ugotowany ryż. Na patelni prażymy płatki migdałowe. Dodajemy poszatkowaną cebulę oraz rodzynki, najlepiej Bakalland. Prażone bakalie dodajemy do uprzednio usmażonego kurczaka z ryżem. Całość mieszamy.

Komentarze

Zaloguj się, aby dodawać komentarze

Tagi

kurczak, ryż, bakalie

OSTATNIE KOMENTARZE

KATEGORIE PRZEPISÓW

TAGI

NEWSLETTER