przepis na Makaron z brokułami i pomidorami z sosem czosnkowym
czas przygotowania

30 min

liczba wyświetlen

6904

KOSZT 1 PORCJI: 0 zł

AUTOR: gosiczny

Makaron z brokułami i pomidorami z sosem czosnkowym

Składniki

* 1 brokuły
* makaron np. świderki
* 2-3 pomidory
* majonez
* śmietana
* czosnek
* sól,pieprz

Sposób przygotowania

Do garnka z gotującą się i lekko osoloną wodą dodajemy makaron świderki-ilość: tyle ile zjesz. Gotujemy (najlepiej) al dente, na niezbyt dużym ogniu.
Do drugiego garnka (z gotującą się i lekko osoloną wodą) dodajemy umyte, bez łodygi i liści, pokrojone w większe kawałki brokuły. Gotujemy je do póki nie będą miękkie. Przeciętnie 10-15 min.
Uwaga!
Należy sprawdzać ich stan,gdyż mogą się rozgotować.
W międzyczasie przygotujemy sos. Do niewielkiej miski dodajemy pół opakowania śmietany, 2-3 łyżki majonezu (jeśli stwierdzimy, że jest go za mało - dodajemy jeszcze łyżkę), drobno posiekany/wyciśnięty czosnek, obrane i pokrojone pomidory, sól i pieprz do smaku. Wszystko mieszamy.
Po ugotowaniu brokuł i makaronu dajemy na sitko. Opłukujemy zimną wodą
Gotowy już makaron dajemy na talerze, natomiast brokuły dodajemy do sosu. Mieszamy go. Gotowy już sos dodajemy do makaronu.

Smacznego:)

Komentarze

Zaloguj się, aby dodawać komentarze

Tagi

makaron,brokuły,pomidor,czosnek,majonez,sos

OSTATNIE KOMENTARZE

KATEGORIE PRZEPISÓW

TAGI

NEWSLETTER