przepis na  Zapiekanka studencka
czas przygotowania

40 min

liczba wyświetlen

7156

KOSZT 1 PORCJI: 4 zł

AUTOR: ADMIN

Zapiekanka studencka

Składniki

1 kg ziemniaków ugotowanych - lub mniej
5 jajek
25 dag wędliny – mogą być również okrawki
10 dag margaryny
5 łyżek startego sera żółtego
2 łyżki masła
Pieprz lub papryka
Sól

Sposób przygotowania

Ziemniaki po ugotowaniu ostudź i przepuść przez maszynkę do mielenia.
Możesz też przetrzeć przez sitko.
Wędlinę (lub okrawki) drobno pokrój.
Jajka rozbij i oddziel od białek żółtka.
Żółtka utrzyj z masłem… dodaj ziemniaki…wędlinę …i dopraw do smaku.
Białka ubij ze szczyptą soli na sztywną pianę.
Pianę dodaj do wcześniej przygotowanych ziemniaków i delikatnie wymieszaj wszystko.
Formę do pieczenia natłuść, a piekarnik rozgrzej do temp. 200 stopni.
Ziemniaki nałóż do formy ….posyp startym serem i wiórkami masła.
Włóż do piekarnika i piecz w temp. 200 stopni przez 30 minut.

Komentarze

Zaloguj się, aby dodawać komentarze

Tagi

zapiekanki, jajka, ziemniaki, studencka

OSTATNIE KOMENTARZE

KATEGORIE PRZEPISÓW

TAGI

NEWSLETTER